世界葡萄酒消费量不断增长的今天,中国和印度将成为最重要的市场
发布时间:2018-5-8 9:23:50      点击次数:406

近日,据一项由国际葡萄酒及烈酒展览会与国际葡萄酒与烈酒数据分析公司联合发起的研究表明,未来三年内,世界葡萄酒消费量将保持一个上涨的势头。而反观法国国内,葡萄酒的消费量却持续走低,尤其是在红葡萄酒领域。

世界葡萄酒消费量不断增长的今天,法国却慢下了脚步

该研究还指出,尽管法国仍是当今世界第一大葡萄酒出口国,但相较于2011年,2020年法国的国民葡萄酒总消费量将减少13%。这个趋势并不乐观,要知道在1975年,法国的人均葡萄酒消费量约为100升,而去年这个数字已经降到了47升,并且预计在2020年持续下降到人均43.63升。相反,葡萄牙的国民葡萄酒消费量则一直处于增长之中,预计在2020年达到人均49.79升,并超越法国成为世界人均葡萄酒消费量最高的国家。

桃红葡萄酒和起泡葡萄酒成为新趋势

在法国人的餐桌上,红葡萄酒一直都是最受宠的酒种,占到国内葡萄酒总消费量的52%。但据这项研究表明,未来三年内红葡萄酒的市场份额将骤减12.47%,面临着失宠的局面。此外,白葡萄酒和静态葡萄酒的销量也预计分别下降4.26%和7%。反之,桃红酒和起泡酒的热度则会有所上涨,到2020年,前者的市场份额将增长0.52%,达到30.8%,而后者的增长幅度更甚,为4%。就法国起泡酒而言,香槟占其出口总额的90%。但近年来,在国际起泡酒市场上,它的销量已经被意大利普洛赛克起泡酒所超越。尽管如此,2016年香槟的出口额依然达到了法国葡萄酒出口总额的30%,约合79亿欧元(约合人民币611亿元)。而对于法国的外贸经济来说,葡萄酒已经成为了第二大盈余产业,占到法国所有出口贸易数额的30%。

中国和印度将成为最重要的市场

与法国相反,新世界国家的葡萄酒消费量在2016年同比增长0.4%,达到267亿升。其中美国和中国名列前茅,是新世界最大的两个葡萄酒进口国。预计到2020年,中国市场将贡献全球葡萄酒进口市场增长额的71.8%。除了葡萄酒,该研究还覆盖了烈酒市场,过去一年内,法国国内的烈酒销售量略有下滑。而在国际市场上,烈酒的销量预计在未来三年内上升1.4%。到2020年,中国和印度将成为全球最大的烈酒消费国,不过增长速度最快的会是非洲和中东地区。

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